Archiv der Kategorie: Ernährung

Bio kann jeder-Workshops

Bio kann jeder-Workshops im Sommer 2018 in Baden-Württemberg Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden in Baden-Württemberg im Sommer 2018 an verschiedenen Orten praxisnahe Workshops statt. Die Teilnehmenden erfahren, wie sich Bioprodukte in … Weiterlesen

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Jetzt bewerben!

Das Verbundprojekt KEEKS (Klima- und energieeffiziente Küchen in Schulen) bietet bis Ende 2018 bundesweit kostenlose Schulungen zum Thema vollwertige klimafreundliche Gemeinschaftsverpflegung an. Bewerben Sie sich mit Ihrer Schulküche, Ihrem Schulcateringunternehmen oder Ihrer Berufsschule!

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Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen

Die Außer-Haus-Verpflegung gewinnt auch bei der Ernährung von Kindern und Jugendlichen an Bedeutung: In Deutschland gab es bereits im Jahr 2009 mehr als 45.000 Schulen mit Gemeinschaftsgastronomie. Fragen der Klima- und Energierelevanz spielen beim Schulessen bisher jedoch keine Rolle. An … Weiterlesen

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Kita- und Schulverpflegung

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW ist zentraler Ansprechpartner zu allen Fragen im Handlungsfeld Kita- und Schulverpflegung. Ihre  Aufgabe ist die landesweite Beratung und Unterstützung der Kindertagesbetreuung, der Schulen sowie der öffentlichen und freien Träger bei allen Fragen rund um … Weiterlesen

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Kinder und Gemüse?!

Die aktuelle Ausgabe der „Infopost Familientisch“ der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW widmet sich dem  Thema “GEMÜSE”: Elternbrief_2018_02 Aktionstisch

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Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule

Unter dem Motto „Bio kann jeder – nachhaltig essen in Kita und Schule“ finden in Baden-Württemberg im ersten Halbjahr 2018 an verschiedenen Orten praxisnahe Workshops statt. Die Teilnehmenden erfahren, wie sich Bioprodukte erfolgreich in die Schul- und Kita-Verpflegung integrieren lassen … Weiterlesen

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Ernährung für Säuglinge

Netzwerk Gesund ins Leben bietet Webinare für Fachkräfte (BZfE) – Die Webinare zur „Ernährung für Säuglinge“ des Netzwerks Gesund ins Leben gehen in die nächste Runde. Sie richten sich an Fachkräfte, für die das Thema Säuglingsernährung im beruflichen Alltag relevant … Weiterlesen

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Der Bio-Speiseplanmanager

Der Bio-Speiseplanmanager unterstützt eine gesunde, ökologische Außer-Haus-Verpflegung für alle Kinder und Jugendlichen – und das alles kostenlos! Er bietet ernährungsphysiologisch ausgewogene und saisonal abgestimmte Sechs-Wochen-Speisepläne, die entsprechend des Alters und der Anzahl Ihrer Gäste berechnet sind. die hinterlegt sind mit … Weiterlesen

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Kinder in Ernährungsarmut

Armut bedeutet immer auch Ernährungsarmut und hat nachhaltige und oft nicht mehr zu korrigierende Entwicklungsstörungen zur Folge – vor allem dann, wenn Kinder in Armut geboren werden und aufwachsen. Hier finden Sie die faktenreiche Stellungnahme der Society of Nutrition and … Weiterlesen

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Ernährungsführerschein

Für den Ernährungsführerschein lernen Grundschulkinder selbst leckere Salate, fruchtige Quarkspeisen und andere kleine Gerichte zuzubereiten. Der Ernährungsführerschein ist ein Baustein zur modernen Ernährungsbildung entsprechend den Bildungsplänen. In sechs bis sieben Doppelstunden lernen Dritt- und Viertklässler den Umgang mit Lebensmitteln und … Weiterlesen

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